LUNCHMENU - Update 2024-12-04

​

voor- en hoofdgerecht € 34

2 voorgerechten en hoofdgerecht €47

​

Voorgerecht:

​

Pomme darphin | inktvis | ‘nduja

​

Oxella wortel | hennep | dashi

​

Stracciatella | gedroogde entrecôte | radijs ( + 5 euro)

​

Hoofdgerecht:

​

Parelhoen | chimichurri | zoete aardappel

​

Noordzeevis | vin jaune | komatsuna

​

Knolselder | oca | aji amarillo

​

Nagerecht:

​

Watermeloen | mango | vanille - €11

Pavlova | mandarijn | mascarpone - €12

Kaasbord Van Tricht - €16

​

​

LUNCH À LA CARTE

​

Parelhoen | chimichurri | zoete aardappel - €33

​

Noordzeevis | vin jaune | komatsuna - €34

​

Knolselder | oca | aji amarillo - €28​

​

Nagerecht:

​

Semifreddo | mango | mandarijn - €11

Rode biet | zure room | chocolade - €12

Kaasbord Van Tricht - €16

​

extra brood +€4

​